Surpreenda a todos com pratos dignos de chef, mesmo longe da cozinha, usando a Paelleira do Cheff Sextavada. Este utensílio versátil une o conceito de uma paellera tradicional à robustez do aço inox 304, em um formato hexagonal plano que maximiza a distribuição de calor. Diferentemente da versão para legumes, a Paejeira do Cheff Sextavada (modelo Plan Six) possui fundo plano sem perfurações – perfeito para preparos com molhos, caldos e receitas completas. Imaginou cozinhar uma autêntica paella espanhola ou uma galinhada caipira no meio do acampamento? Agora é possível! Com bordas sextavadas altas e área ampla, ela comporta generosas porções de arroz, carnes, vegetais e caldo, tudo cozinhando de maneira uniforme sobre a brasa ou fogão de campanha. As alças reforçadas permitem mover a panela com segurança, e o formato exclusivo se destaca visualmente, conferindo um ar gourmet à sua roda de churrasco. Seja para refogar um risoto cremoso, grelhar bifes ao estilo chapão ou até preparar panquecas no café da manhã do acampamento, esta paejeira entrega performance profissional em qualquer terreno.
Material: Aço inoxidável AISI 304 (indicado para uso culinário, alta durabilidade)
Medidas: Formato sextavado, diâmetro aproximado de 66 cm entre extremidades opostas e 6 cm de altura lateral. Superfície plana útil ampla para cozimento uniforme; alças laterais em inox maciço.
Espessura: 2 mm (aço espesso que distribui bem o calor e não deforma)
Peso: 4,20 kg (peça robusta, adequada a preparos volumosos)
Acabamento: Natural (inox escovado sem tratamento, fácil de limpar e não contamina alimentos)
Uso Indicado: Preparar paellas, risotos, ensopados, guisados e pratos gourmet em fogo aberto. Ideal para chefs outdoor – permite fritar alimentos, ferver líquidos e cozinhar pratos completos. Excelente também como chapa para grelhar carnes fatiadas, peixe ou frango sem chamas diretas. Uso versátil em churrasqueiras, fogareiros ou apoiada sobre grelhas.
Compatibilidade: Projetada para uso sobre churrasqueiras de médio/grande porte ou fogareiros a gás/lenha. Pode ser colocada diretamente sobre a brasa. Bordas sextavadas facilitam apoio estável. É parte da Linha Gourmet GA, interoperável com suportes e tripés de cozinha outdoor (não inclusos).
Limpeza: Após esfriar, remover resíduos grossos com espátula de silicone ou madeira. Lavar com água quente e sabão neutro. Por não ter revestimento antiaderente, pode-se usar esponja áspera moderadamente. O inox 304 resiste a ferrugem mesmo após várias lavagens, mas recomenda-se secar bem.
Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação. Feita para durar anos em uso culinário intensivo.
